Les systèmes de production et de distribution alimentaires dans le monde sont profondément défectueux : les pratiques agricoles non durables continuent de détruire les forêts, de dégrader les terres et d’intensifier le changement climatique, tandis que plus de deux milliards de personnes souffrent d’un certain type de malnutrition.

En soutenant les pratiques de gestion du paysage et les innovations locales pour produire durablement des aliments variés et maintenir et améliorer les services écosystémiques, le CIFOR-ICRAF trouve des moyens de promouvoir des régimes alimentaires sains – sans dépasser les limites planétaires.